Questo coltello appartiene alla collezione BE-KNIFE che è l'espressione dell'unione tra l'alta tecnologia e la grande capacità industriale di KnIndustrie e la profonda tradizione artigianale delle Coltellerie Berti.
Una collezione quindi che mantiene inalterate le caratteristiche di qualità e di forma tipiche dei coltelli artigianali, grazie alle tecnologie produttive sofisticate e innovative adottate.
Impugnatura ergonomica ed elevato standard nella qualità di taglio.
La collezione si compone di ben 13 tipologie di coltelli diverse e specifiche.
BE-KNIFE COLTELLO ARROSTO
BRAND: KnIndustrie e Coltellerie Berti
MATERIALE: acciaio temprato in Ice Hardening -80°, HRC 55 finitura manico acciaio satinato
MAIN FUNCTION
Con lama dalla punta curva e tagliente. Grande capacità di taglio per evitare di sbriciolare o rompere le fette.
In abbinamento con la forchetta trinciante
SIZElama cm 22
tutto cm 35