Non un semplice ricettario, ma un autentico spaccato sulla civiltà gastronomica e la cultura della Toscana, un viaggio per immagini attraverso fotografie realizzate ad hoc da fotografi specializzati. Il volume racchiude 80 ricette tradizionali, ma anche preparazioni arricchite da tocchi di creatività e preziosi suggerimenti sugli abbinamenti con i vini locali.

TOSCANA IN CUCINA

€ 28,00Prezzo
  • Editore: SIME BOOKS

    Recipies by Paola Baccetti, Laura Giusti, Franco Palandra
    Fotografo: Colin Dutton

    Lingua:  italiano e inglese