E’ conosciuto come “Diamante Rosa”, il pregiato e puro sale che viene estratto dalle pendici dell’Himalaya, che costituisce questa piastra di KnIndustrie.
Una volta  riscaldata sulla fiamma, in forno o sul barbecue con differenti procedure e temperature, la piastra viene portata in tavola per la cottura conviviale di carne, pesce e verdure. Il sale cicatrizzerà la pietanza lasciandola molto morbida e impedendone la bruciatura. 
La piastra è dotata di un piatto di porcellana da forno e di un tappetino in bambu per il servizio in tavola.

THE SALT

€ 94,00Prezzo
  • PROJECT: Lara Caffi

    BRAND: KnIndustrie

    MATERIALE: sale himalayano, porcellana da forno e bambu

    COTTURA:  vetroceramica, gas, forno


    MAIN FUNCTIONS

    Cuocere alla piastra
    Insaporire a freddo

    MORE FUNCTIONS

    Barbecue
    Cuocere in tavola


    MERITS

    Il sale non sviluppa carbonio nero
    Cottura delicata
    Sapore e gusto straordinari e unici 

     

    SIZE

    cm 20x20