Un servizio di posate moderno, lineare e ricercato, che comprende alcune tipologie inconsuete e sorprendenti, come il cucchiaino da caffè privo della coppa, progettato per mescolare lo zucchero con delicatezza, senza rompere la crema sulla superficie del caffè; oppure la posata Passepartout, pensata da Davide Oldani  per KnIndustrie secondo la sua idea di semplificazione del posto tavola, che consente di tagliare, raccogliere, infilzare con l’utilizzo di un unico utensile.