I coltelli da bistecca Valdichiana fanno parte della collezione Alto Artigianato delle Coltellerie Berti e sono proposti in un'elegante confezione di legno da 4 pezzi.
Grande capacità di taglio e tenuta del filo.
I manici in plastica sono realizzati manualmente da una lastra di polimetilmetacrilato (plexiglass) colata a freddo. Il solo modo per avere alta qualità che dura nel tempo.
La lavorazione, totalmente svolta nella Bottega Berti a Scarperia, avviene in maniera manuale. La lama ha lavorazione superficiale tradizionale satinata, è a codolo intero fermata ai manici con tre rivetti.
L’affilatura è eseguita con tre passaggi manuali per garantire la massima efficacia e durata
COLTELLO TAVOLA VALDICHIANA
BRAND: Coltellerie Berti
MATERIALE: lama in acciaio inox X50CrMoV15, finitura satinata
manico in Plexiglass (Polimetilmetacrilato)E' possibile il lavaggio in lavastoviglie, anche se è sempre preferibile quello a mano
MAIN FUNCTIONcoltello da bistecca
SIZElama cm 10,6
tutto cm 22,7Confezione di legno