Questo trinciante è indispensabile per evitare di usare le mani per trattenere arrosti ed altre carni da tagliare.

Appartiene alla collezione BE-KNIFE che è l'espressione dell'unione tra l'alta tecnologia e la grande capacità industriale di KnIndustrie e la profonda tradizione artigianale delle Coltellerie Berti. 

Una collezione che mantiene inalterate le caratteristiche di qualità e di forma tipiche dei coltelli artigianali, grazie alle tecnologie produttive sofisticate e innovative adottate.
Impugnatura ergonomica ed elevato standard nella qualità di taglio.

La collezione si compone di ben 13 tipologie di coltelli diverse e specifiche.