La semplicità da mangiare con gli occhi, con Pietro Arlati

Polpettine di pollo all'orientale in salsa teryaki con sesamo bianco e lemongrass Tarte tatin di cipolle caramellate con fonduta e gelato al parmigiano Fiore di pasta phyllo ripieno di verdure su crema di zafferano Sugolo di uva fragola