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La cottura sottovuoto a bassa temperatura, con Danilo Angè

mer 09 mar

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Milano

La cottura sottovuoto a bassa temperatura, con Danilo Angè

Uovo cremoso, asparagi e crostini alla paprika Lonza tonnata, melone compresso alla menta Filetto di salmone, carciofi alla vaniglia, zabaione al basilico Mele, uvette e pinoli, spuma alla cannella

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Orario & Sede

09 mar 2022, 19:30 – 22:30

Milano, Via Edmondo de Amicis, 45, 20123 Milano MI, Italia

Info sull'evento

Uovo cremoso, asparagi e crostini alla paprika

Lonza tonnata, melone compresso alla menta

Filetto di salmone, carciofi alla vaniglia, zabaione al basilico

Mele, uvette e pinoli, spuma alla cannella

Biglietti

Prezzo

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Totale

  • Corsi di Cucina

    80,00 €

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